Thailand staat niet alleen bekend om zijn eten en stranden, maar ook om zijn verrassend lekkere drankjes. Of je nu een koud biertje bestelt bij zonsondergang of een exotische cocktail op het strand, er is altijd wel iets nieuws te proeven. Van lokale bieren tot rum en rijstwhisky, dit zijn de populairste alcoholische dranken van Thailand.
Alcohol kopen in Thailand
Alcohol is in Thailand niet overal de hele dag verkrijgbaar. In winkels en supermarkten geldt meestal verkoop tussen ongeveer 11.00 uur en middernacht. Op religieuze feestdagen en verkiezingsdagen is de verkoop vaak tijdelijk verboden. In restaurants, bars en resorts gelden ruimere regels. Koop dus bij twijfel je drank op tijd.
Chang is hét nationale bier van Thailand. Het heeft een volle, moutige smaak en is verkrijgbaar in bijna elke bar en 7-Eleven. Chang betekent “olifant” in het Thais en symboliseert kracht en geluk. Het bier wordt vaak ijskoud geserveerd, wat het extra verfrissend maakt in het tropische klimaat.
Singha is het oudste en meest internationale bier van Thailand. De smaak is iets lichter en frisser dan Chang, met een subtiele bitterheid. Het gouden leeuwlogo herken je meteen. Veel reizigers zweren bij Singha als het ultieme strandbier, terwijl locals het graag drinken bij pittige gerechten.
Leo is populair onder jonge Thai en backpackers. Het is iets zachter en toegankelijker dan Chang en wordt gebrouwen door dezelfde brouwerij. Je vindt het in grote flessen van 620 ml, ideaal om te delen met vrienden aan een plastic tafeltje langs de straat.
De Spy wine cooler is een lichte, mousserende wijncocktail in een kleurrijke fles. Verkrijgbaar in heel veel smaken, zoals rode druif, appel of passievrucht. Deze drank is populair bij Thaise vrouwen en reizigers die iets fruitigs willen drinken met weinig alcohol. Je koopt ze in bijna elke supermarkt.
Wist je dat?
Thailand wordt steeds serieuzer met wijn. In de noordelijke provincies Chiang Mai en Chiang Rai vind je kleinschalige wijnboerderijen zoals Monsoon Valley en GranMonte, waar je lokale wijnen kunt proeven van druiven die speciaal voor het tropische klimaat zijn geselecteerd. Perfect voor een middag wijnproeven in een verrassend groen landschap!
SangSom is de bekendste rum van Thailand en wordt vaak “Thai whisky” genoemd, hoewel het technisch rum is. De smaak is zacht en licht kruidig, met een vleugje karamel en vanille. Thai mixen het graag met cola of soda en wat limoen. Een klassieker tijdens strandfeesten op Koh Phangan of Koh Tao.
Mekhong is een unieke Thaise spirit die officieel wordt omschreven als “rum met kruiden”. Het is gemaakt van suiker en rijst, en heeft een zoete, kruidige smaak van honing en kaneel. De naam verwijst naar de beroemde rivier die door Noordoost-Thailand stroomt. Perfect om puur te drinken of gemixt met soda.
Hong Thong is de favoriete goedkope whisky onder locals. De smaak is licht en zoet, vergelijkbaar met bourbon. Thai drinken het vaak met ijsblokjes en een beetje soda. Verwacht geen luxe whisky, maar wel een drankje dat onlosmakelijk bij het lokale nachtleven hoort.
Wist je dat?
Craft beer wordt steeds populairder in Thailand. Naast de grote merken zoals Singha en Chang, zie je steeds meer lokale brouwerijen met unieke smaken. Voorbeelden zijn Full Moon Brewworks (Koh Phangan) en Stone Head Brewery (Chiang Mai).
Van tropische mojito’s met limoen en munt tot rumcocktails met kokos en mango, Thaise bartenders weten hoe ze smaken moeten combineren. Populaire keuzes zijn de Thai Basil Smash, de Coconut Daiquiri en natuurlijk de beroemde Full Moon Bucket: een emmer met rum, cola en energydrink, vooral bekend van strandfeesten. Voor een bijzondere beleving ga je naar een skybar: geniet van cocktails met uitzicht over de stad, de zee of zonsondergang. Bangkok, Phuket en Koh Samui hebben meerdere skybars waar het vooral in de avond goed toeven is.
Sato is een traditionele Thaise rijstwijn uit de Isaan-regio in het noordoosten. De smaak is lichtzoet en fruitig, vergelijkbaar met Japanse sake maar met een lager alcoholpercentage. Je vindt het soms in kleine lokale bars of dorpswinkels, waar het zelf wordt gebrouwen.
Wist je dat?
Alcoholvrij bier en wijn zijn moeilijker te verkrijgen. In supermarkten is het aanbod beperkt tot enkele merken zoals Heineken 0.0 of enkele Thaise alcoholvrije bieren. In restaurants en bars is het nog lastiger: vaak moet je kiezen voor frisdrank of mocktails.
De Thaise versie van de mojito wordt gemaakt met Mekhong of SangSom, limoen, munt, suiker en bruiswater. Het resultaat is kruidiger en iets zoeter dan de Cubaanse variant. Perfect bij zonsondergang, op een dakterras of aan zee met je voeten in het zand.
Of je nu kiest voor een koud biertje op het strand of een kruidige Thaise cocktail bij zonsondergang, de Thaise drankencultuur hoort bij de reiservaring. Drink met mate, geniet bewust en proost op de tropische avonden van Thailand.
